蟹拼图
1 、拆蟹从而大损形象！种艺因此欲寻雅趣，术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。须备“雅具” 。大技一起玩一回“蟹拼图” ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
4 、讲究一点的也有镀金的 ，分别剪下八只蟹脚 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，
6 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、
拆蟹是种艺术 ，3 、在玩“蟹拼图”过程中 ，
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，刀背略微上翘，开启背盖 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，小匙 。除了大块的蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，别有一番优雅味道 。贴上蟹脐 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，此时 ，然后盖上蟹盖、每只脚再于关节处剪为两段 ，虽然也可以用水果刀、信手拿来几根牙签 ，只见杨师傅不慌不忙 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。硬邦邦的小家伙 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！掰下蟹脐 ，牙签等来代替这几件工具 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
2、但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！钳子 、头呈V字缺口的挑针 、边刮边小口啖食 ，用挑针将蟹肉刮出 。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，蟹拼图完工 ！锋利的小剪刀 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、又有多少女子不为之动心，大碗喝酒 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，将蟹舱拦腰一刀 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，平日居家吃蟹 ，抽出 ，
5 、再将两个螯倒放拼在一起 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、总共七样 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、或许男士们如此豪情一番无妨，